Spagetti og kjøttboller
#nammis
#nammis
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • ½ gulløk, finhakket
  • 2 fedd hvitløk, presset gjennom hvitløkspressen
  • 400 gr kjøttdeig av storfe
  • 1 ts knuste chiliflak eller chilipulver
  • 1 dl melk, kald
  • En håndfull tørt fint brød, rundstykke eller baguett, kuttet i terninger
  • 1 egg ½ ts salt
  • ½ ts pepper
  • Olje til steking
  • 1 gulløk, finhakket
  • 1 gulrot, finhakket
  • 3 fedd hvitløk, presset gjennom hvitløkspressen
  • 2 bokser hermetiske tomater
  • 150 gr tomatpure
  • ½ potte fersk, finhakket persille
  • ¼ potte fersk, finhakket basilikum
  • 2 dl kjøttkraft (jeg brukte buljongterning)
  • ½ ts knuste chiliflak eller chilipulver
  • 1 ts sukker
  • ½ ts salt
  • ½ ts pepper
  • Ett laurbærblad
  • Litt olivenolje til steking

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.