Kutt alle grønnsakene i små terninger og stek dem på moderat varme i olje og smør i en forholdsvis stor og tykkbunnet gryte, til de blir blanke og begynner å svette
Vend sammen spagetti, pølse, scampi og rukkola. Få med all oljen og tilsett litt ekstra om nødvendig. Kok spagettien «al dente» i rikelig med lettsaltet vann
Samtidig fikk jeg endelig også brukt litt av den etter hvert ganske store mynteplanten jeg har i parsellhagen (jeg lager tydeligvis altfor lite mojito)
I går hadde vi Spagettibolognese til middag. Vi hadde rester igjen av kjøttdeig i tomatsaus fra pizza så passet perfekt å bruke opp, lagde bolognese saus til
havsalt og pepper. Bokhvetespagetti - eller annen spagetti. litt salt og pepper. Stek hvitløkskiver i olivenolje på middels varme , og tilsett tomatpure
Spagetti med kjøttboller og tomatsaus er aldri feil. Spagettien koker du som anvist på pakken. Disse kjøttbollene er gjort i en fei og smaker dessuten himmelsk
Spagetti med blåskjell, laks og reker er fort å lage og lett å servere til mange. Med få minutters innsats er smakene av hvitløk, olivenolje, hvitvin og sjømat perfekt for et bord dekket til mange
Kok spagettien etter anvisningen på pakken. maldonsalt og nykvernet sort pepper. Som en variant kan du steke tynne baconskiver som deles opp i passe biter og blande sammen til slutt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.