Når tunfisken er klar har du i eggehvitene og blander godt. Legg til tunfisken i stekepannen. Full Proteinrik og god frokost alternativ for psmf dietten
Da er det bare å klargjøre spagetti al dente, gjerne båndspagetti, og viktig. Bolognese kan du jo lage raskt ved å kjøpe et glass saus, men det blir ikke det jeg forbinder med skikkelig spagetti bolognese
Derfor måtte jo ogsåtunfisk prøves. Det er raskt og enkelt. Dette var første gang jeg smakte tunfisk, det falt ikke helt i smak men jeg skal absolutt prøve igjen
Kutt alle grønnsakene i små terninger og stek dem på moderat varme i olje og smør i en forholdsvis stor og tykkbunnet gryte, til de blir blanke og begynner å svette
Samtidig fikk jeg endelig også brukt litt av den etter hvert ganske store mynteplanten jeg har i parsellhagen (jeg lager tydeligvis altfor lite mojito)
Jeg fikk meg forelagt oppskriften på denne klassiske pastaretten for en del år siden, og ble forsikret på det sterkeste om at dette var den opprinnelige, den ekte varianten
I går hadde vi Spagetti bolognese til middag. Vi hadde rester igjen av kjøttdeig i tomatsaus fra pizza så passet perfekt å bruke opp, lagde bolognese saus til
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.