Spaghetti bolognese
#nammis
#nammis
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 3 ss olivenolje
  • 3 ss smør
  • 2 store løk, hakket
  • 4 selleristenger, hakket i tynne skiver
  • 200 gram bacon, i terninger
  • 2 moste hvitløksfedd
  • 400 gram karbonadedeig
  • 2 ss tomatpuré
  • 1 ss hvetemel
  • 400 gram hermetiske tomater, grovhakkede
  • 3 dl oksekraft
  • 1 ts sukker
  • 1,5 dl rødvin (bruk en vin du liker å drikke. Jeg brukte alkoholfri vin, og det funket som et skudd)
  • 2 ts oregano
  • 1/2 ts revet muskatnøtt (helst nyrevet)
  • Krydres med salt og pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.