Spaghetti er riksmål og spagetti er bokmål, men i dagligtale benevnes riksmål ofte som. Stek kjøttdeigen i litt olje i to omganger, krydre med salt og pepper
Denkommer opprinnelig fra Bologna, og servert med fersk pasta kalles den Pasta Bolognese. Deretter tilsetter du kjøttdeig som du finhakker med en stekespade
- Ha deretter i sukker, tomatpurè, ketchup, hakkete tomater, kyllingfond og vann. - (Følg rekkefølgen) Finhakk løk og hvitløk, ha i en gryte med litt olje
En rett som kan lages på utallige måter og de fleste har nok sin variasjon av SpaghettiBolognese - her er min versjon - eller skal vi si dagens versjon
- Spaghetti- Ost . Derfor vil jeg komme med enenkelBolognese saus som er ferdig i en fei. Menstomatsausen står og putrer, steker du karbonadedeigen i en stekepanne og ha det opp i gryten
Skepsisen var stort til enbolognese med vin- og sellerismak, men jaggu ble det skikkelig nammis. FacebookTwitterTumblrPinterestE-postMerPocketStumbleUponGoogleDiggRedditLinkedInSkriv utLik dette
Hell over buljong ogboksen med hakkede tomaterog rør inn tomatpuréog sukker. Kok pasta etter anvisningen på pakkenog server med rikelig med Bolognese saus på toppen
Jeg pleier å lage så mye at det blir igjento-tre porsjoner som jeg kan fryse ned. Jeg bruker som regel spaghetti eller iallefall en eller annen form for lang pasta, men det er ikke noe must
Velger man å benytte seg av pasta, bør grov pasta benyttes, men man kan også velge å benytte seg av enda sunnere og mer næringsrike alternativer - somspaghetti av kikertmel
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.