Selv har jeg gjerne fått detservertmed en eller annen type ravioli, men ettersom man ikke har tidtil å lage pastaen sjøl i dag, og kjøpt ravioli smaker høgg, så funker detfintmedspaghettiogså
Legg potetenemedskallet på, i en ildfast form, vend de iolivenolje, havsaltog pepper. Dryss gjerne over litt ekstra salt ved servering, jeg brukte Maldon salt
Selv har jeg gjerne fått detservertmed en eller annen type ravioli, men ettersom man ikke har tidtil å lage pastaen sjøl i dag, og kjøpt ravioli smaker høgg, så funker detfintmedspaghettiogså
Til slutt drysser du på littfingersalt (bruk vanlig salt om du ikke har fingersalt). kutt opp grønnsakene som skal være medi de sauterte grønnsaker, forvell asparges ogsilav
Fres løk oghvitløkiolivenolje, og kast det over ispaghetti-gryta. Olivenolje. Mens spaghettien koker, har du selvfølgeligi en vill fart kuttet opp løk, hvitløk, tomater ogchorizo
Marsipanentrillet jeg til små kuler, dyppeti sjokolade ogtoppetmedetdrysshavsalt. Marsipanen er lagetmedpistasjnøtteristedenfor mandler - det ble derfor riktignok en skikkeliggrønnfarget masse, men den smakte kjempegodt
Man kan bruke nesten en hvilken som helst pastavarianttildette, men jeg synes den er spesiellt god medtagliatelle, spaghetti eller bucatini (tynne, hule spaghettistenger)
Server fisken på potetmosen, sammen med en halv stekt sitron, som skal skvises over retten -ogfriskruccolamedettskikkeligdryssavhavsalt, jeg brukte Maldon salt
Server medhjemmelaget hamburgerbrød, frisk salat, avocado, tomat ogstektepoteter. Tilsettchillioghvitløkog bland det hele godt sammen, du kan bruke kjøkkenmaskin, men jeg foretrekker å bruke hendene tildette
Men det som nok er en av årsakene tildette, er nok at jeg synes jeg må ha saus eller dressing på woken for at det skal bli gode smak på den ogikkebli tørr
Sriracha er en sterk chilisauslagetav solmodne chilifrukter, eddik, hvitløk, sukker og salt. Dryss over sesamfrø oghakket vårløk ved servering -og noen limebåter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.