Kjøttboller i tomatsaus medspaghetti, det er som om Lady og Landstrykeren kommer til middag. Kok spaghettien etter anvisningen på pakken, og alt serveres rykende varmt
Men tilbake til virkeligheten - spaghettimedkjøttbollerog tomatsaus er virkelig godt. En stjerneklar kveld, stearinlys på bordet, rutete duk, en tallerken medspaghettiog de aller beste kjøttbollene, og sangen "Bella Notte"
Pasta med kylling i pestoPastasalat med kylling og eple-vinaigretteDel på. Sett på stekepannen på litt sterk varme, litt olje i, og så er det bare å lage kjøttbollene
Tilbehøret vårt har stort sett vært tomatbasert kjøttsaus, altså SpaghettiBolognese, men det er egentlig lettere for storebror å spise kjøttboller så i det siste har jeg prøvd ut forskjellige kjøttbolleoppskrifter i stedet
Serveres med kokt spaghettiog revet parmesan. Noen ganger finnes det ikke noe bedre enn varme kjøttboller som svømmer i en smakfull tomatsaus toppet med revet parmesan
Jeg serverer mine kjøttbollermed pitabrød som er dyppet i olivenolje og koriander. Først har jeg krydder i en liten bolle og blander dette sammen med strøkavring
Kjøttbollene lages ekstra store, og fylles med ost-de blir saftige og gode. Dette var en skikkelig innertier-og en rett som kommer til å stå på menyen mange ganger framover
Krydrede kjøttboller proppfulle av smak og en lettvint og kremet currysaus med et lite kick. Form runde, rustikke boller med en teskje og feks en iskremskje og sett på stekebrettet
Er du innom for middagstips har eg en ny og knallgod oppskrift til dere, greskinspirerte kjøttbollermed fetaost og oregano, servert med tatziki og rotmos
En venninne av meg hadde vært i på ferie i Spania og hadde kjøpt med seg. Når man har så smakfulle kjøttboller som dette, så serverer man dem med en enkel saus
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.