SPANSKE KJØTTBOLLER, YOGHURTSAUS OG BLOMKÅL MED MANDLER
Torilds mat
Torilds mat
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 personer
  • 16-18 kjøttboller
  •  
  • Kjøttboller
  • 1 pk kjøttdeig/karbondedeig 400 g 1 løk finhakket
  • 1 hvitløkfedd finhakket
  • 1 rød paprika i små terninger
  • 2 små sylteagurker i små terninger
  • 1 ts tørket oregano eller persille
  • 1/4 ts cayennepepper
  • 1 ts salt
  • olje eller smør til steking
  • 1 dl yoghurt naturell
  • 1 dl rømme eller crème fraîche
  • 1 ts tørket kjørvel, persille eller oregano
  • 1 ts gressløk finskåret (purre)
  • 1/2 rødløk finhakket
  • 1 liten klype salt
  • 1/4 ts pepper
  •  
  • Blomkål med mandler
  • 1 blomkålhode
  • 50 g mandelflak
  • 2 ss smør

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.