Stek kyllingfilet raskt i en varm panne med smør på begge sider, krydre dem med salt og pepper. Bland sammen fløte og ravigottesaus og hell det over kyllingen
Ah, nå har jeg nettopp storkost meg medkyllingstrimler, søtpotetbåterog kokt brokkoli - at noe så enkelt og sunt kan være så godt er nok vanskelig å tro, men det smakte faktisk helt utrolig godt i dag
Jeg skjærte de i båter, hadde i en plastpose sammen med olje, chili, gourmetsalt og peppermix. Søtpoteter er gunstig for å stabilisere blodsukkeret, er proppfull av betokaroten og masse vitaminer
Lisbeth Solheim AS | -ny energi, ny glede, nytt liv
- Ha korianderblandingen over kyllingfileteneog server med potetbåtene. - kyllingfileter. - Ha dem over en bakeplate med bakepapir, og stek i ovnen i ca
Skjær kyllingfileten i mindre biter, og tilsett den når grønsakene er nesten ferdig kokte. Mos alt sammen og spe med kokevann og tilsett olje til passe konsistens
Server kyllingenmed basiliekum blad for ekstra pynt og legg ein klatt med stappe ved sidan. Middagen har fått sege og eg sit lett hengslengt i sofaen og slappar av
Legg så i kyllingstykkeroghvitløk, strø salt og kvernet pepper over. Del hele hvitløkbunten i to. Personlig synes jeg at kyllingmed bein smaker mer, samt gir en fyldigere kraft til sausen som blir til under steking i ovnen
Kok spagetti som anvist på pakningen og server sammen med en frisk salat. Det er en ganske mektig middag og passer kanskje best til helgen for dere som ønsker å passe på kcal-mengden
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.