Speltbrød
Mamma Britas matblogg
Mamma Britas matblogg
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 5 1 vurderinger

Ingredienser

  • 450 g siktet speltmel
  • 150 g sammalt speltmel
  • 50 g havregryn
  • 50 g gresskarkjerner
  • 50 g solsikkekjerner
  • 25 g linfrø
  • 24 g sesamfrø
  • 1 ts salt
  • 1/4 ts tørrgjær
  • 4 1/2 dl vann, romtemperert, ca 20 grader 1/2 dl appelsinjuice (viktig ingrediens når du baker med speltmel)
  • ¤ Stek i 30 minutter
  • ¤ Etter 30 minutter senker du varmen på ovnen til 225 grader og tar lokket av gryta.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.