Hei og god fredag. ristedekikerter. Er du glad i kikerter. Først og fremst må jeg si tusen takk til alle som har stemt og delt forrige innlegg, jeg setter SÅ stor pris på det ♥ Nå er det bare å smøre seg med tålmodighet og se hvem som stikker av med seieren på mandag
Ristedekikerter er supergodt og enkelt å lage, og smaken kan varieres etter hva man har lyst på. Her kommer enda en sunn snacks-oppskrift (som om ikke eplechips og grønnkålchips var nok)
Eg er ett periodemenneske og tidligere i år spiste eg masse kikerter, og fleire ganger i veka lagde eg ristedekikerter med forskjellige smaker som eg brukte på samme måte som nevnt ovenfor, men i tillegg som snacks
Skyll og sol kikertene, og fordel på bakepapir på en stekeplate. De skal bli gyldne og crunchy. Ha deretter kikertene over i ei skål, og bland og smak til med honning, salt og olje
Strø over cashewnøtter ogristedekikerter, og tilslutt koriander på toppen. Her kommer oppskrift på en god og fyldig salat som er inspirert av en oppskrift jeg fant i et blad her for en tid tilbake
Bokvetepannekaker med ristedekikerterog syltet rødløk. Jeg anrettet pannekakene med spinat, cherrytomater og avokado i tillegg til de ristede kikertene og den syltede rødløken
men de type tingene prøver jeg å gjemme til helgene og velge noe som er litt sunnere i hverdagene. Bruk en boks med hermetiserte kikerter, tøm av vannet og skyll kikertene
Om du bruker tørkede kikerter husk at disse helst skal bløtlegges ett døgn før de kokes i en time eller to , hvor lenge kommer ann på størrelsen på kikertene dine,før de kan spises og brukes som snacks
Jeg spiser veldig ofte fisk og det er helst laksefilét og torskefilét det går i, og jeg ser at det nesten er for mange oppskrifter på bloggen med disse råvarene
Forslag til ingredienser som kan gjere salaten meir spennande er kikerter, bønner, fetaost, guacamole, avokado, nøtter og kjerner, ruccola, asparges, spekeskinke, kylling, skinke, egg, tunfisk, mango, jordbær, ulike dressinger, balsamico, middagsrester, tacokjøttdeig, ulike oster, røykt laks, laks
På grunn av forkjølelsen har det blitt kun en dag med trening denne uka, viktig å la kroppen få ro og bli frisk igjen og så ta fatt på styrketreninga neste uke
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.