asiatisk, Aspargesbønner, godt, peanutter, peanutter i wok, spicy, spicy wok med grønnsaker og svinekjøtt og thai swwet chili sauce, spisepinner, strimlet svinekjøtt, sweet chili sauce, thai, thai sweet chili sauce, wok
Når jeg skal lage indisk mat, er det som oftest curryretter jeg ender opp med å lage. Selv om jeg ikke har vært i india, har jeg smakt mye spennende indisk mat på Fiji
Denne sjokoladesausen er god oppå ALT - og er også god å spise med skje rett fra skålen. "Hot Chocolate Fudge Sauce" er akkurat så tykk, mektig og søt som skikkelig amerikansk sjokoladesaus skal være
Smak til med salt og pepper,og evt litt mer limesaft. Serveres med godt brød eller lavkarbo-focaccia. 2 cm ingefær, finhakket 3 cm sitrongress (gjerne på glass) 1 kinesisk hvitløk, presset 4-5 sjalottløk 1 rødløk, hakket 3 vårløk, det hvite, hakket 3 bokser kokosmelk light (12 dl) 5 dl kyllingkraft (buljong)2 kyllingfilet, i terninger10 cherry-tomater, delt i fireSkallet fra 2 lime, finraspet Saften fra 2 lime Evt. 3 bokser kokosmelk
Surr hakket løk og hvitløk i litt olje i en gryte til de blir myk og blank, tilsett chili og resten av krydderne som får surre med, så tilsetter du tomatpuree´ og alt får surre raskt sammen før du tilsetter de hakkede tomatene og den stekte karbonadedeigen
Ingredients400 g renskåret svinekjøtt eller kyllingfilet i strimler 2 ss rapsolje til steking 2 gulrøtter, i skiver1 løk, i biter 1 boks hermetiske kikerter 1 dl langkornet middagsris 4 dl lett kokosmelk 3 ss hot curry 7 1/2 dl lys kjøttbuljong ev ekstra chili, tabasco, annet sterkt. 4 dl lett kokosmelk
Krydrer med hvitløk, chili og tilsetter rød curry paste og ingefær. Selvom det går mye i proteinpannekaker og kjappe løsninger her om dagen, tenkte jeg å dele en kjapp og digg oppskrift med dere
)Hvis du vil ha en litt mildere, rundere smak kan du tilsette en dæsj fløte eller rømme til sluttPynt med fersk koriander eller persille Hakk løken og stek den myk i oljen
Du tusler inn på hotellet, pakker opp og oppdage at du har glemt lappen din med alle stedene du hadde notert at du skulle på(research er en viktig del av reisen), så da gjør du dette
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.