(For og lage 18 whoopiepies)125 g smør150 g mørk sjokolade (min 70% kakao)225 g sukker3 egg1 ts vaniljeekstrakt250 g hvetemel30 g kakaopulver½ ts bakepulver18 marshmallowsSett ovnen på 180 C
Hørt om whoopiepies. Whoopies kan varieres og kombineres i det uendelige. Dette er oppskriften på de opprinnelige whoopiesene, som kan sammenlignes med myke oreos, bare mye bedre
Chocolate WhoopiePies. Jeg har brukt en Whoopie Pie bakematte fra Lékué. Det er så mye enklere å lage Whoopie Piene i lik størrelse, også slipper de bakematten så lett uten å knekke eller dele seg, da bakematten er lagd i silikon
Når det er godt blandet alt sammen så er det bare å legge det i en whoopie pie form hvis du har. Denne oppskriften fant jeg på Passion4 baking og henne har den ifra "Homes and Gardens"
Fyll røren i smurt Whoopie Pie form eller sett de med en dyp skje på bakepapir. Ingredienser. 100 gr Smør eller margarin 100 gr ekstra fint sukker (vanlig sukker kan også brukes) 2 egg 4 ss kakao pulver 225 gr mel 1 ts bakepluver 1/2 natron ½ ts salt 1 ts vanillje ekstrakt eller 2 ts vaniljesukker 120 ml melk
Jeg elsker mince pies, og vanligvis kjøper jeg med meg mincemeat på glass fra Marks and Spencers i Oslo eller de få gangene jeg er så heldig å få besøke de britiske øyene hvor jeg tilbragte noen år i ungdommen
Jeg kan lete i flere år, for husker jeg riktig så jeg Whoopiepies for første gang jeg så filmen Bonnie and Clyde og vært veldig nysgjerrig på kakene, he he he, UFF
Whoopie pie heter disse små søte kakene med deilig krem fyll. Jeg har fått meg den nye boka fra The Hummingbird bakery og bare måtte prøvd ut whoopie-pie
Disse småtassene måtte nesten døpes med et engelsk navn. Det hørtes langt i fra like bra ut på norsk – mini sjokolade-, avokado- og proteinpaier, anyone
Dagens fristelse er Peppermint Patties Whoopies, deilige sjokolade whoopies som er fylt i mitten med peppermint patties og som er toppet med deilig sjokolade ganache
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.