Skrell stilken og skjær den i små biter. Skjær purre og hvitløk i tynne skiver. Surr purre og hvitløk et par minutter i olje, tilsett brokkoli og la den surre med et par minutter
) Sommerfugl-laks fra knutstad & Holen, med salat, litt fullkornsspagetti og spinatsaus. Fersk spinatCreme fraichefeta-ostSmør til stekingsalt og pepperKjempe enkelt og veldig godt tilbehør
Nå er det uheldigvis slik at man ikke får superstore muskler ved å innta spinat, men spinat inneholder vitaminer og mineraler som er viktig for både metabolisme og muskelbygging
Salat er lett og god sommermat. Og når sola skinner, har man ikke lyst til å bruke tid på kjøkkenet. Spinaten legger jeg i vann med i ts eplesidereddik (og skyller/vasker den godt)
This is my life - Det handler om å ta vare på seg selv..
Friske grønne farger gir gode assosiasjoner til våren og en frisk start på ett nytt år. Selv om vi ferier nytt år med vinterens inntog, blir det for meg ikke «nytt år» før vinterens teppe har løftet seg og naturen blomstrer på ny
Her er oppskrift på brokkolisuppe med kesam og sprøstekt bacon. Brokkoli er en av de sunneste grønnsaker du finner i butikken, kall den en antioksidantbombe og om du vil
Super start på det nye året, med en varm god og sunn suppe. Brokkoli inneholder mer C-vitamin enn appelsiner, en god del kalsium for skjelettet og litt jern som forsyner cellene med oksygen
Denne brokkolisuppen er pimpet med øl, rødbetechips og knasende rugkrutonger. Det er enkelt å lage, variert, utallige kombinasjoner, fantastisk sunn og god mat
Spinat er meget sunn og jernrik. Skyll linsene godt og bløtlegg i vann mens du tilbereder resten. Varm olje, ha i hvitløk i terninger dyvelsdrek og spisskummen
Suppe er en enkel og lettlaget middag og suppe er varmende på kalde dager. Denne suppen med brokkoli er mild og nydelig på smak og full av vitaminer og mineraler
Du forbinder kanskje pai med mye sukker og hvetemel, det behøver det ikke nødvendigvis å være. Her kommer en pai oppskrift bestående av for det meste spinat og egg
Kvalitetsrik basmati ris med krydder og grønnsaker er jo nytelse i seg selv. Da mine barn var små var det meget populært med kun ris med masse grønnsaker, panir og raita til middag en gang i uken
Nemlig fetaost og spinat. Snurrene er fult mulig og fryse, og er holdbare i ca en uke. Ha så melk og salt i en bakebolle, tilsett melblandingen og oljen
Søsteren min er minst like kreativ på kjøkkenet som meg og sender meg stadig oppskriftstips. Ettersom vi har rimelig samme smak, visste jeg derfor at denne brokkolisuppa, med kokosmelk, chili og muskat, ville bli en sikker hit
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.