250 - 300 g
spinat (jeg bruker vanligvis frossen, ferdig hakket spinat. Det er lett å ha i frysen og spinat er veldig praktisk å ha i huset når jeg har glemt å handle inn til middag. Du kan godt bruke frisk spinat, men da må du huske å hakke den etter at du har forvellet den i en kjele.)
dl
1
løk (sveitsiske løker er veldig små, sammenlignet med de vi får i Norge. Kanskje du kan passe på å bruke en liten løk første gang du bruker denne oppskriften?)
med
. 100 g
bacon eller kokt skinke, eller du kan skjære 2-3 wienerpølser i biter og ha i.
1 fedd
hvitløk (det kan du droppe. Jeg pleier ikke å bruke det, men presset med et da jeg lagde gratengen nå. Det var en fin forandring, men ikke nødvendig.)
1 gul løk1 kinesisk hvitløk1/4 sellerirotolivenolje400 gram fryst spinat1,5 dl fløte1 stor søtpotet1 pakke fetaost 1-2 neve med pinjekjernerSett ovnen på 200 grader
Så for å benytte disse grønne fine bladene har jeg laget spinatgrateng med skinke. jeg har nå veldig mye fin Bladbete ute og tenker at jeg må utnytte den
Denne lasagnen gruser den originale tomatsauslasagnen langt ned i støvlene, og i dag deler jeg oppskriften på min versjon av denne fantastiske spinatgratengen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.