Dette er gjestemat der ingen behøver å bruke mange timer på tilberedelsen da mye kan gjøres på forhånd som å skrelle poteter og selleri og å kutte opp alle ingrediensene til salsaen
Mos av poteter og sellerirot. Skrell poteter og selleri og kok de til alt er mørt. Tøm av vannet og ha i smør og bruk en mikser, stauke eller stavmikser for å mose poteter og selleri
Da blir det mye mindre fett enn i fritering, men fortsatt blir de sprø og gode. Jeg skjærer poteter i en salig blandning av staver og båter og steker på høyeste temperatur i ovnen
Deilig sprø pizzabunn. Det finnes mange artige varianter av sunne pizzaer og pizzabunner der ute. Min favoritt er helt klart pizza med blomkålbunn og denne
Ovnsbakte poteter er snadder og en god kilde til nødvendige næringsstoffer. Det meste av næringsstoffene sitter i skallet, derfor liker jeg å ovnsbake små poteter med skallet på
Skru av ovnen, sett døren på gløtt og la de stå i 10 minutter til for å få sprø kjeks. Ha, så fikk jeg søren meg lurt litt søte og sunne saker inn på bloggen denne uka også
Gratinerte poteter er ikke helt det samme som fløtegratinerte poteter. Gratinerte poteter smaker nydelig, og det er en enkel rett å lage hvis du skal servere mat til mange – her hos oss har vi denne potetretten nesten alltid som tilbehør hvis flere er samlet for å grille, til kjøtt og så er den nydelig tilbehør til fiskeretter
Papas Arrugadas (skrukkete saltkokte poteter) kommer fra Kanariøyene. 1 kg små nypoteter, jo mindre jo bedre2 dl grovt havsalt1 1/2 l vann. 0 1 kg små nypoteter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.