Stek kyllingene på begge sider til baconet er sprøtt. Oppblåste potetbåter. Skjær et snitt i hver kyllingfilet og fyll den med kremost blandet med timian og salt & pepper
Kokt skinke medovnsstektepotetbåter og kinakål. En mager og god middag. Jeg har hentet inspirasjon fra Grete Roedes "Lett og mett", men har foretatt noen justeringer
Start med hvitløkspulver, sitronsaft, sennep og eggeplommer. Dressing og aioli. Ha det enten i begeret som følger med stavmikseren eller i et relativt smalt og høyt glass
I bunnen av stekeovenen setter du en jerngryte med ca. Hvis det er noe som gjør meg sprø (ha-ha), så er det å finne ut at baguettene jeg laget ble myke som loff
Nå må du frem med lankene og kna massen sammen. Disse kjeksene er bakt med kun 4 ingredienser, og du kan variere i det uendelige. Skru av ovnen, sett døren på gløtt og la de stå i 10 minutter til for å få sprø kjeks
Friske urter, sprøstekt parmesan, kokte poteter og smeltet smør var en utrolig fin kombinasjon. Dette er en enkel, men vanvittig smakfull middag av laks toppet med frisk persille og revet parmesan, liggende på en seng av cremet og finsnittet fennikel, kål og løk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.