Inni kaken hadde jeg fromasj med friske jordbær. litt jordbærsyltetøy uten biter. Da marengsbunn er noe jeg ikke har jobbet så mye med før, var jeg usikker på hvor mye røre jeg skulle lage, så jeg tok litt i når jeg lagde denne, og endte opp med å ikke bruke alt
(Snakk med en mor eller bestemor dersom du ikke forstår de har garantert skoldet noen mandler til marsipan og kransekake) Legg de skoldede mandlene på et tørkepapir og forsøk å trekke det du kan av fukt ut av mandlene
I bunnen av stekeovenen setter du en jerngryte med ca. Hvis det er noe som gjør meg sprø (ha-ha), så er det å finne ut at baguettene jeg laget ble myke som loff
(du kan for eksempel bruke mandler. Nå må du frem med lankene og kna massen sammen. Jeg ryddet litt i skapet og fikk en slatt mandler, litt revet kokosmasse og litt solsikkefrø
Bruk en gryte med stor grunnflate, det er fint å ha litt plass å karamellisere mandlene på. Brente mandler skikkelig julesnadder og kan også bli fine julegaver
Pynt gjerne med en skive kiwi på glasset. Frisk jordbær og kiwi smoothie. Denne friske og spennende smoothien medjordbær og kiwi lages på 1. 300g frosne jordbær. Ha frosne jordbær og 3 skrelte kiwi i smoothiemaskinen. 300g frosne jordbær
Bland olje, salt og mandler i en bolle så alle mandlene dekkes med olje og salt. For noen få dager siden la jeg ut oppskrift på brente mandler, som enkelt kan lages i mikrobølgeovn
ha frosne jordbær i en kjele sammen medjordbærsyltetøyet. bland smulene med smeltet smør. jordbær lokk. ha så jordbærblandingen over ostekaken og sett den kaldt igjen
Jeg ELSKER brente mandler, men med så masse sukker er det jo ikke akkurat noe helsekost. Nå nærmer det seg jul og jeg har begynt å eksperimentere med julesnop
Tin jordbær og kjør de glatt med limesaft. Smuldr kjeksene, bland de med kokos og smeltet smør. Resten av jordbærsausen kan du servere i en skål ved siden av kaken
I Norge forbinder vi som regel Brente mandlermed Jula, den deilige lukten som sprer seg i den julepynta bygata der de står å lager og selger ferskbrente mandler
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.