Jeg hadde sprøsøtpotetfries, kyllinglår med bacon og en brokkoli- og kikertsalat. Sammen med et saftig kyllinglår surret i bacon og en smakfull brokkolisalat, var dette en fest av en middag
Jeg har laget to deilige middager med muskatgresskar de siste dagene, men tenkte jeg skulle komme med noe litt annet nå som dere akkurat fikk en dessert laget av denne spesielle frukten
Og igjen med disse bitene mine. Oppskrift på hummus finner du HER. Ikke bare fordi det er kjempeenkelt å jobbe med,men fordi det kan varieres på tusenvis av måter
Forvarm ovnen til 200 grader. Eggene piskes lett. Tilsett resten av ingrediensene og bland godt. Del deigen i 8 biter som du ruller til runde boller og legger på bakepapirkledd stekeplate
Skyll kikertene i kalt vannKjør så ingrediensene i en stavmikser/blender til en puréSmak til med sitronsaft, tahini, salt og pepper og en kvast grovhakkede urterDersom blandingen blir for fast i konsistensen tilsetter du bare mer olje til ønsket konsistensHa over i en serveringsbolle og dryss over litt paprikapulver eller cayennepepper som gir en fin effekt
Deilig helt naturell, eller med det du måtte ønske å ha på. Her knaser det ordentlig. Grovt mel, frø, gulrot og Solsikkeolje som alle gir en god smak og skikkelig crunch
Jeg har prøvd meg fram med litt forskjellige Pavlovaer, og mens jeg har holdt på, har jeg lurt på hva som skjer hvis man har i mer Maizena enn bare en spiseskje (som jeg har gjort i de andre oppskriftene)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.