700 g
g laksefilet, uten skinn og bein laksefilet, uten skinn og bein
11 stk
stk eggehvite eggehvite
14 ss
ss griljermel griljermel
12 ss
ss sukker, brunt sukker, brunt
10,5 ts
ts salt salt
12 ss
ss smør smør
11 stk
stk isbergsalat isbergsalat
11 stk
stk agurk agurk
11 dl
dl lettrømme lettrømme
11 ts
ts eddik eddik
11,5 ts
ts sukker sukker
10 salt
salt
10 pasta
pasta
1 Ingredienser
700 g g laksefilet, uten skinn og bein laksefilet, uten skinn og bein 1 stk stk eggehvite eggehvite 4 ss ss griljermel griljermel 2 ss ss sukker, brunt sukker, brunt 0,5 ts ts salt salt 2 ss ss smør smør Salat 1 stk stk isbergsalat isbergsalat 1 stk stk agurk agurk 1 dl dl lettrømme lettrømme 1 ts ts eddik eddik 1,5 ts ts sukker sukker 0 salt salt Tilbehør 0 pasta pastaSkjær laksen i porsjonsstykker og tørk med tørkepapir.Pisp eggehvite litt luftig.Bland griljermel, brunt sukker og salt i en bolle.Vend laksestykkene i eggehvite og deretter i griljermelblandingen.Stek laksen i smør på middels varme, ca. 4 minutter på hver side.SalatSkjær salat og agurk i passe biter og legg på et fat.Rør sammen rømme, eddik og sukker og smak til med salt.Fordel rømmeblandingen over salaten.Server laksen med salat og kokt pasta. facebook google twitter instagram pinterest_share Del denne siden facebook twitter google pinterest_share
Ovnsbakt laks er hurtigmat. Start med dressing først. En kan velge seg tilbehør som agurk- og råkostsalat, se her, eller kanskje blomkålsalat, oppkrift her
Stek et lakse-stykke og krydre med tacokrydder. Lag en deilig og frisk salat som du kan nyte utendørs, dagens salat inneholder tacomarinert laks, paprika, quinoa, mais, guacamole og hjertesalat på toppen
Pisk rømmen stiv, ha i pepperrot og smak til med salt og sitronsaft. Skjær laksen i ca. Retten toppes med skiver av rødløk, klikker av ørretrogn, avrugakaviar, reddik i skiver, engsyre og krondill
Soyastekt laksmed sursøt salat er en asiatisk inspirert rett, men den er ikke spesielt sterk. Her følger oppskrift på en god og lettlaget middagsrett medlaks
Stek aspargesen i smør før du danderer den med resten av salaten. Her i huset lider alle av at undertegnede sliter med litt høyt blodsukker, og vi lander derfor ofte på de sunnere variantene også i helgene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.