Sprøstekt laks med salat
3iuka.no
3iuka.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 700 g g laksefilet, uten skinn og bein laksefilet, uten skinn og bein
  • 11 stk stk eggehvite eggehvite
  • 14 ss ss griljermel griljermel
  • 12 ss ss sukker, brunt sukker, brunt
  • 10,5 ts ts salt salt
  • 12 ss ss smør smør
  • 11 stk stk isbergsalat isbergsalat
  • 11 stk stk agurk agurk
  • 11 dl dl lettrømme lettrømme
  • 11 ts ts eddik eddik
  • 11,5 ts ts sukker sukker
  • 10 salt salt
  • 10 pasta pasta
  • 1 Ingredienser 700 g g laksefilet, uten skinn og bein laksefilet, uten skinn og bein 1 stk stk eggehvite eggehvite 4 ss ss griljermel griljermel 2 ss ss sukker, brunt sukker, brunt 0,5 ts ts salt salt 2 ss ss smør smør Salat 1 stk stk isbergsalat isbergsalat 1 stk stk agurk agurk 1 dl dl lettrømme lettrømme 1 ts ts eddik eddik 1,5 ts ts sukker sukker 0 salt salt Tilbehør 0 pasta pastaSkjær laksen i porsjonsstykker og tørk med tørkepapir.Pisp eggehvite litt luftig.Bland griljermel, brunt sukker og salt i en bolle.Vend laksestykkene i eggehvite og deretter i griljermelblandingen.Stek laksen i smør på middels varme, ca. 4 minutter på hver side.SalatSkjær salat og agurk i passe biter og legg på et fat.Rør sammen rømme, eddik og sukker og smak til med salt.Fordel rømmeblandingen over salaten.Server laksen med salat og kokt pasta. facebook google twitter instagram pinterest_share Del denne siden facebook twitter google pinterest_share

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.