Svarte bønner og quinoa er den perfekte komboen for veganburgere. Quinoakornene inneholder alle de ni essensielle aninosyrene, og svarte bønner er en god kilde til protein, kostfiber og mineraler
Indiskmat er et uendelig mekka av vegetarretter. Det er så mye spennende og godt å velge i. Jeg selv har indisk mat høyt oppe på favoritt maten min fra andre land
Linser er en super belgfruk som er veldig anvendig. Her har jeg brukt grønne linser for å lage “kjøttboller”, mens i går brukte jeg hvite linser til å lage en indisk curry
Det indiske kjøkken bugner av linser og bønner og vi kan lage linsekaker med forskjellige smaker. I fjor laget jeg vegetar julestek, i år må jeg forandre menyen
Squash. Squash inneholder bare 1,8g karbohydrater, og er sånn sett et ypperlig alternativ å bruke. 1 squash. Del squashen i terninger, og kok i 5 min. 1 squash
Denne gangen i form av squash, jeg tror aldri jeg kjøpte squash mens jeg bodde i norge men etter at jeg flyttet til spania har det blitt en av mine favoritt grønnsaker
Bruker ofte squash i gratenger eller stekt sammen med sopp, men tenkte nå å prøve den med fyll. 1 passe stor squash som du huler ut ved hjelp av en spiseskje. 1 passe stor squash som du huler ut ved hjelp av en spiseskje
Riv squashen og klem ut en del av væsken. Ha squashen over i en bolle og tilsett finsnittet vårløk. (Ikke la røren stå lenge, for saltet gjør at squashen gir fra seg væske og røren kan fort bli litt tynn
Køfte, kofta, köfta, tafta eller rett og slett kjøttboller. Kofta/kjøttboller. Nærmest alle land har sin versjon av kjøttboller og de smaker godt alle sammen
Kjempe enkel middag med ovnsbakt squash. Del squash på langs, smør på ett lag med tomatpure. 1-2 Squash. Sett det midt i ovnen på 225 grader i 15 min 1-2 Squash
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.