Stangekylling med frisk agurk-mynterelish
Just another food story
Just another food story
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 porsjoner
  • 1 hel stangekylling / 1 whole chicken
  • 1 ss olivenolje / 1 tbsp olive oil
  • en klype maldon salt / pinch of salt
  • kvernet pepper / fresh ground black pepper
  • 1 hel hode med hvitløk, deles i to / 1 whole garlic
  • 1/2 stk agurk / 1/2 cucumber
  • 1 stk vårløk / 1 spring onion
  • 1 stk rød chili / 1 red chili
  • 3 ss frisk koriander / 3 tbsp fresh coriander
  • 2 ss frisk mynte / 2 tbsp fresh mint leaves
  • 1 ts sitronskall / 1 tsp lemon cest
  • sitronsaft fra 1/2 sitron / lemon juice from 1/2 lemon
  • smak til med salt og pepper / taste with salt and pepper
  • 1/2 dl ekstra virgin olivenolje / 1/2 dl extra virgin olive oil

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.