Steamed buns med chilisyltet nykål og grillet asiatisk svin
Faren til kongen
Faren til kongen
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 90 g smør
  • 330 g melk (brukte ekstra lett)
  • 15 g tørr gjær
  • 720 g hvetemel
  • 70 g sukker
  • 10 g salt
  • 8 g bakepulver
  • 200 g svin ytrefiler
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss soyaeddik
  • 2 ss sukker
  • 1 ss sesamolje
  • 1 ss revet ingefær
  • 2 fedd revet hvitløk
  • 3 vårløk 1/2 agurk
  • en håndfull koriander
  • 1/2 liten nykål
  • 3 dl vann
  • 3 dl hvitvinseddik
  • 3 ss sukker
  • 1 ss salt
  • 1 ss tørket chili
  • Hoisinsaus (vann gjerne litt ut om den er for tykk)

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.