Ha i eggeblandingen og rør og vend den til blandingen er fast, men ikke tørr. Denne retten samt varianter av den er noe vi ofte lager hjemme til feks lunsj
Legg de ferdigstekte fiskestykkene på hver sin middagstallerken mens du klargjør resten. Ha en klatt majones på hver tallerken, og legg på tomater og salat
I tillegg går det veldig raskt å lage, og fungerer like bra som middag som til lunsj. Ikke bruk for høy varme, hvitløksbitene skal skifte farge langsomt
Lag en grop i midten av pannen og hell i de vispede eggene. La det surre til det blir blankt. Visp eggene lett sammen og finn fram en stekepanne eller wokpanne
Med brokkolipuré og sprøstekt bacon blir dette fort en favorittrett. Dropp potetene og gjør fiskemiddagen nydelig med det ultimate tilbehøret til torsk, skrei og annen hvit fisk
Strø et tynt lag med sukker oppå. Her ble det i går bakt, en eplepai uten egg og melk. Her hadde vi noen is rester ifryseren både vanlig til oss og oatly vaniljeis til Dylan
I tillegg er den proteinrik og like god til kald lunsj dagen derpå. Det er en kjempe stor grunn til at jeg ofte velger å lagelavkarbovarianter av ris og pastaretter, og det er ikke fordi jeg vil spise mindre karbohydrater, men fordi jeg vil spise mer grønnsaker
Jeg har funnet mange oppskrifter på "djevel egg", men for meg blir dette til syvende og sist mer en fin måte å lage en enkel fingermat eller ølmat som jeg like å kalle det
Hardkok eggene og la de avkjøle. Fyllet i eggene kan gjøres så "hot" du vil ved å tilsette mere tabasco eller en annen "hot" saus, jeg har brukt en saus som heter piri piri og er ganske sterk
Det er ikke nødvendig med kjøtt da man i grunn kun trenger litt grønnsaker og egg. Stekt ris er en rett som rett og slett er fantastisk til å bruke opp rester av mat, mye likt våre retter lapskaus og pytt i panne
Gratinerte egg er både sunt og raskt å lage. Riv ost eller bruk små mozzarellakuler. Denne retten er veldig lik SHAKSHUKA og Mexikanske egg, men har færre ingredienser og er ikke så hot
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.