Stekt kveite med kantareller og blåbærsaus.
Godt Drikke
Godt Drikke
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2014 av Vidar Pedersen Legg igjen en kommentar Fotograf
  • 600 g kveitefilet, med skinn
  • 1,5 ss salt
  • smør
  • Illustarsjon. Foto 123rf
  • Blåbærsaus
  • 3 dl blåbær
  • 6 dl kjøttbuljong
  • Saltbakte poteter
  • 12 stk potet
  • havsalt
  • Kantarellstuing
  • 10 stk kantareller
  • 2 stk sjalottløk
  • 1 ss smør
  • 1 dl hvitvin
  • 0,5 stk sitron
  • 2 dl matfløte
  • 1 ss gressløk, frisk
  • salt og pepper
  • sukker
  • Framgangsmåte

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.