Stekt lysing med jordskokkvariasjon
Kjoekkenmagi
Kjoekkenmagi
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 300 gram
  • 100 gram med skall
  •  
  • For mat til fire personer brukte jeg
  • 150-200 gram lysingfilet per person, gjerne med skinn
  • 50 gram jordskokk til fritering
  • 50 gram jordskokk til steking
  • 75 gram bacon
  • 12 asparges
  • 50 gram erter
  • Jordskokkpurè
  • 300 gram jordskokk
  • 40 gram smør
  • 25 gram melk
  • En klype salt
  • Saft fra 1/2 sitron
  • Evt et fedd hvitløk

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.