Uansett - makrellmedrømme eller creme fraiche-saus er utrolig nydelig. Hell rømme eller creme fraiche i stekepannen, og la det smelte sånn at det blir en sausaktig konsistens
Jeg byttet ut yoghurtenmedrømme, og hadde i ingefær i tillegg til hvitløk. Jeg er glad i Tzatziki, men ville prøve en salatversjon med mye agurk og lite dressing
mens gubben helst vil ha rømmeblandingen. og som stekt til middag. Serverte medagurksalaten selvfølgelig og helt vanlige kokte poteter med smeltet smør
Menyen ble selvsagt forandret dagen etter, pir er en delikatesse, så vi spiste sprøstekt pir med grønn salat og en dressing av creme fraiche med pepperrot
N. O. R. S. K. E. Y. P. T. I. B. U. L. ø. p. &. j. ). r. a. d. i. s. o. n. e. l. m. g. å. y. D. t. h. v. f. k. ,. u. -. b. 2. 0. c. 1. 5. A. 7. %. æ. H. 3. G. ♥. L. d l
Smak til med salt og pepper og kanskje litt sitronsaft. Rør majones, yoghurtog sennep sammen. Makrell. Server med potetsalat, som ikke skal være altfor kald fra kjøleskapet
Server laks og couscous-salat med en klatt kesam/rømme. Om du har liten tid, men vil ha en middag som er proppet med gode vitaminer og næringsstoffer for deg
Stekt ris med kylling er en klassisk middag som er godt, sunt og enkelt. Kyllingen kommer fra Stange, og er noen hakk bedre enn den «vanlige» kyllingen du får kjøpt i frysedisken eller ferskvaredisken
Med brokkolipuré ogsprøstekt bacon blir dette fort en favorittrett. Dropp potetene og gjør fiskemiddagen nydelig med det ultimate tilbehøret til torsk, skrei og annen hvit fisk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.