Stekt skrei
TV2.no
TV2.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 kg benfri ryggfilet av skrei ( 150 -200 g skal brukes til brandad)
  • salt
  • nøytral olje + smør til steking
  •  
  • Brandad
  • ;150- 200; g filet av skrei, uten skinn og ben
  • 4-5 mandelpoteter, ikke for store
  • 2-3 fedd hvitløk
  • ;1 ½; dl olivenolje eller 75 -100 g smør
  • ev litt varm melk
  • salt, pepper ev finrevet muskatnøtt

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.