STEKT SKREI MED BLÅSKIMMELOSTSAUS
Torilds mat
Torilds mat
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 personer
  • 4 lubne porsjonsstykker skrei (dryss på salt, la virke i 10 minutter, skyll av saltet, tørk stykkene godt)
  • salt
  • salt og pepper
  • olje
  • 1 løk i tynne ringer
  • 4 skiver aubergine 1 cm 4 skiver tomat 1 cm 4 skiver squash
  • 1 cm olje
  • 3 dl helmelk (evt. matfløte)
  • blåskimmelost (Hvit Castello, Blue Castello, Normannaost el.l.)
  • 1 ts maizenamel
  • poteter (deles i terninger så forkortes koketiden)
  • 6. Varm opp

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.