STEKT TORSK MED SELLERIROT-/POTETPURÉ OG TOMATSALSA
Torilds mat
Torilds mat
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 personer
  • 800 g torsk eller skrei i serveringsstykker
  • salt
  • pepper
  • 2 ss smør
  • 2-3 dl salt
  • pepper
  •  
  • Tomatsalsa
  • 1 boks hermetiske tomater, grovhakkede
  • 2 ss tomatpuré
  • 2 fedd hvitløk finhakkede
  • 2 sjalottløk eller 1/4 vanlig løk grovhakket
  • 1 ts sambal oelek
  • 4 ss sitronsaft
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ss sukker
  • 1 ts spisskummin, malt
  • 1 ts koriander, malt
  • evt. litt kaldt vann (1/2-1 dl) for å få den tyktflytende
  • salt

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.