Disse er crispy og smaker utrolig godt med alle de ulike krydderne. Disse er både enkle å lage, sunt og veldig godt som tilbehør, en del av Tapasbordet eller spise som snacks
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Hell så av melken og mos jordskokkene med stavmikser. Jeg har selv klødd meg litt i hodet over hvor vannete og merkelig smak den har fått tidligere, før jeg lærte at det er et absolutt must å koke jordskokkene i melk før det lages puré av den
Stek torsketungene i smør noen minutter på hver side, til de er fint stekte. Lag en dip av créme fraîche, smetana eller norsk rømme krydret med chili, pepper, salt og finstrimlet purre
Kantareller har en særegen og god smak, de passer bra som tilbehør på høsten, ogmed litt salt, pepper og fløte, blir den kremete, smakfull, mild og god
Skrell potetene, skær dem i tykke skiver, legg dem i kjelen og kok opp. Først laget jeg en potetmos som jeg så steker i stekepannen med olje til den får en gyllenbrun skorpe
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
En helt fantastisk dag med nydelig vær, hyggelige mennesker og godt humør. Hei dere, og god onsdag. Etter jobb i dag laget jeg stekte vårruller, eller spring rolls
Bland sammen eddik, salt og maizena, tilsett hvitløk og kylling, bland godt. Stekte nudler. Bruk en stor en stor panne eller wok, varm opp oljen og wok grønnsakene til de begynner å gyldne og møre
Jeg kan anbefale litt salt og pepper sammen med litt rosmarin. Timian passer også godt, og kan godt smøres inni kyllingen, slik at krydderet setter seg på innsiden
I år lanserer de julepølse ogmedisterkaker. Det gikk helt greit og steke pølsene, uten att de sprakk. Medisterkakene er håndlagde med en "hemmelig" kryddermiks som minner om jul
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.