I dag har jeg brukt sei, en billig og anvendelig fisk, som har en mild smak de fleste liker. Når potetene er ferdigkokt skjærer du dem i båter og har dem i en annen panne med litt smør og salt og pepper
Avog til blir jeg lei av kokte poteter, og da er stappe god å ty til. ¤ Hell av kokevannet. ¤ Skrell potetene, gulerøttene og sellerirota og del dem i store terninger¤ Kok grønnsakene i vann til de blir møre
Rør avog til. Mos pureen med stavmikser eller en stapper. Stektepoteter. Legg potetbåtene i en ildfast form, ha oljen, hvitløken og krydrene over potetene
Nesten litt lei meg, de er jo så søte de små dåhjortene, dådyr eller rådyr, som de også blir kalt, selv om det er tre forskjellige dyr av hjortefamilien
Legg de som et lag i bunn av en liten ildfast form. Bakt egg ogstektepoteter i tomatsaus gir deg alt du trenger for en god start på dagen, eller det vedlikeholdet du trenger for å fortsette
Stektepoteter. Da har jeg og min venninne Linda Wang testet ytrefilet av villsaulam fra DalPro. Det er viktig å krydre kokken med en god Cava når man skal trylle fram kulinariske mesterverk
Juleaften blir ribben servert med stektemedisterkaker, julepølse, innmatpølse, surkål, tyttebær og. Det gir en god smak på stekesjyen og kjøttet får en god smak, med snev av hvitløk
Stek biffene i en varm stekepanne, med en blanding av smør og olje. Nederst på siden er nok ett dikt av ordkunstneren Torill Ingeborg Nybrott ♥ Les & Nyt
en herlig kombinasjon avpoteterog urter. Rens, skrell og del potetene i mindre deler. Aloo methi, roti og tarka daal med syltet rødløk og en enkel raita til
Avkjøl i isvann. Tilsett fløte og traktkantareller. 1 kalvebiff ( flatbiff hadde jeg)salt og pepper, smør til steking3 poteter4 asparges2 sjampinjong1 liten neve tørkede traktkantareller1/2 rødløk1 dl fløteKutt poteter i skiver, stek dem i olje. 3 poteter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.