Denne oppskriften pleier jeg å servere når jeg har middagsselskap og holder akkurat så 8 personer blir mett! Og den er veldig lett å lage og super god! Aldri møtt en person som ikke har elsket denne oppskriften
Ingredienser
- 4
grønnsaksbuljong
- 5 dl
matfløte
- 1 grønt
eple
- 2 store
løk
- 4 bokser
hakkede tomater
- 6-700 gram
kylling
- 1 ts
Sukker
- 2 dl
vann
- 1 ss
ketjap manis (kan sløyfes, men blir prikken over i'en ;) )
Instruksjoner
Fremgangsmåte:
Kutt opp løk og rasp grønt eple uten skall og surr i en stor gryte ca 5L med mye melange.
Mens dette godgjør seg kan en kutte opp kylling og steke det lett i panna med litt karri, salt og pepper på. Ha deretter kyllingen oppi gryta med løken og eplet. Så slenger man oppi alt annet som skal oppi! hakkede tomater, vann, matfløte, grønnsaksbuljong, sukker, ketsjap manis, ha i salt, pepper og karri etter smak. kok opp og server! :)
ja det er faktisk så enkelt! lykke til ;D
Smaker best dagen etter!
Server med foccacia
Denne retten kan fryses ned og varmes opp igjen, så passer veldig bra for oss som er syk og ikke klarer å lage middag hver dag ;)
Gjerne legg igjen kommentar og stjerner på oppskriften min ❤?
Oppskriften er enkel, lages i brødform og du trenger følgende til en brødform. Varm opp en panne på svak varme med kokospalmesukkeret og de hakkede mandler og hasselnøttene(jeg bruker en blender/foodprosessor for å få veldig små biter)
Jeg ville selvfølgelig prøve å lage en sunnhetskake, men ville gå for en enkelog lettvint variant. Vi pakket med både mat, frukt og kaker og reiste ut til svigermommo sin hytte som ligger svært idyllisk til ytterst på Gjervoldsøy her i Arendal
salt og pepper. Surr løk, finhakket hvitløk og chili i olje. Det skal bli en tykk og deilig saus. Tilsett evt litt pølse eller skinke og la det koke med et par minutter
Jeg er STOR fan av naturlige og rene råvarer fordi det smaker SÅ mye bedre og er mye sunnere enn behandlet mat som er tilsatt for eksempel salt og sukker
Kommentarer
Anne Tjørhom
Kjempegod!
Anne Tjørhom
Kjempegod!
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.