Strogranoff med kjøttdeig og rotmos
Sukkerfri Hverdag
Sukkerfri Hverdag
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 3 2 vurderinger

Ingredienser

  • 600 g kjøttdeig av storfe
  • 8 champignon, i båter
  • 2 løk (gul eller rød, jeg brukte rødløk), i små terninger (altså ikke helt finhakket)
  • 4 ss tomatpuré
  • 2 dl kraft (jeg brukte kraft kokt på knoker, men du kan selvfølgelig bruke kjøttbuljong)
  • Seterrømme eller Creme Fraiche, ca 1/2 boks 1 ss grov sennep
  • 1 ss soyasaus
  • Salt og pepper
  • Smør og olje til steking
  • 1 liten blomkål
  • 1/2 sellerirot 1 boks hvite bønner (du kan også bruke kikerter)
  • 50 g smør
  • Salt og pepper
  • Litt parmesan (om du har)

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.