Sukkerfri eplekake i langpanne
Mat til glede - Velkommen til mat til glede.
Mat til glede - Velkommen til mat til glede.
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2-3 dl havregryn, 2 egg og 2 eggehviter, 2 store ss mager cottage cheese, et par spiseskjeer splenda, 1/4 ts muskattnøtt, 1/4 ts kardemomme, 1 ts kanel, 1 ts bakepulver og noen dråper vanileessens. Bruk så en stavmikser i blandinga mens du sakte heller oppi vann. Start med 1 dl, og tilsett mer om røra blir for tjukk. Tjukkelsen på røra skal være omtrent den du får når du lager vanlig sjokoladekake. Skrell 3-4 epler og del i biter som du har i røra. Legg et bakepapir i en liten langpanne (de som er ca halvparten av den vanlige) og hell røra oppi. Du må kanskje hjelpe til litt med en slikkepott. Spre røra jevnt utover panna, strø kanel, sukrin eller sukrin gold og hakkede mandler over og stek i ca 50 minutter på 190 grader

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.