Hei godtfolk, og god 2. søndag i advent. Eg har endelig fått bakt en av dei få julekakene som eg faktisk er begeistra for i denne tida, nemlig mjuke kakemenn ♥ Det er definitivt en av mine favoritter, og eg blei så glad når desse bokstavligtalt smakte bedre enn dei man får kjøpt på butikken
// innlegget er i samarbeid med Melange, sponsor av sprøpepperkaker. Og så til konkurransen - Melange vil nemlig utfordre deg til å lage verdens sprøeste
Dei er sukkerfri, fulle av fiber og grove karbohydrater. Da sikrer du deg sprø havrekjeks. Påska nærmer seg slutten, og vi tar snart fatt på kvardagen igjen
Smaker supergodt og deigen er helt som vanlig deig og bakes lett ut til tynne pepperkaker. Mitt årlige juleverksted finner sted om et par uker, og året prosjekt er min egenkomponerte (foreløpig i hodet) pepperkakeiskake med pepperkakekjeksbunn, lett krydret vaniljeis med rå pepperkakekuler i og litt appelsin og med fine pepperkaker på toppen
Det finnes mange ulike oppskrifter på pepperkaker og det er vanskelig å vite hvilken man skal velge. Denne ble særdeles vellykket og kommentaren fra familie og venner var at de var mye bedre enn de med gluten
anna sirup eller honning♦ 12 g smør♦ 30 g sukkerfri, mørk sjokoladeFramgangsmetodeBland sammen alle ingrediensene utenom sjokoladen i en stor bolle som tåler sterk varme og sett i mikroen. 30 g sukkerfri, mørk sjokolade
♥ Kaka er sukkerfri, glutenfri og melkefri og den kan enkelt bakes uten egg ved å bruke no egg. For mange, mange år siden da jeg ble kjæreste med mannen min, som da bare var en guttunge var Valentine's day store greier
Da blir gulkremen litt luftig og kan sprøytes på bunnene. Med en mor som er diabetiker så er det alltid morro å lage noe hun også kan kose seg med til jul
Denne er supergod og saftig, for å ikkje snakke om sukkerfri, glutenfri, proteinrik og kalorilett. Kakestykkene toppa eg med sukkerfri, brente valnøtter, revet gulrot og eit dryss kanel
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.