Stek så en god stekeskorpe på alle filetens sider, og krydre med salt og pepper. Kjør alle ingrediensene for pesto til glatt pure i en foodprosessor eller med en stavmikser
Bland sammen mariaden og bland inn med laksen. Denne forretten ble jeg servert på en bedre middag jeg hadde i Wien tidligere i vår, og kombinasjonen laks, avokado og cayennepepper var så utrolig god
Valget denne gangen ble en fiskerett medishavsrøye, tomat – og fennikelsaus, samt potetstappe. Mens det er stille, rolig vinter og mørke kvelder, kan det være godt å stimulere sansene med litt matlaging
Med britene kom også servering i kopp og skål, før var det servert i glass. Som du vet at chai ble et nytelses drikk i India først med britisk kolonitid
Løsriv fennikelen, og damp i ca. 1 fennikel Salt og pepper Olivenolje Parmesan Fremgangsmåte. 20 minutter, sammen med olivenolje, salt, pepper og parmesan
Ishavsrøye er en utrolig flott laksefisk som smaker mildt og fint. Ishavsrøya har et fast og saftig fiskekjøtt og er jevn i tykkelsen noe som gjør at den er glimrende å steke hel og er lett og lykkes med
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.