1 boks
kokosmelk 1 ss red curry paste 1 ts soyasaus 2 dl vann (eller kyllingkraft) salt og pepper (pass på saltet om du bruker kraft) 1 ts karripulver 1 hvitløksfedd 500 g kylling 1 ts smør ½ purreløk ½ paprika i alle tre fargene ½ chili 1 gulrot ½ pak choi (kan sløyfes)
Kunsten er å ha nok smak og fyldighet slik at man får en metthetsfølelse. Fordelen er at jeg kan ta grove stykker av grønnsakene, hele fedd hvitløk og frisk chili
Jeg vet mange av dere synes det er vanskelig å tenke raske, sunneog enkle løsninger hva kommer til mat på farten, men av og til trenger man bare å få det servert som i dette tilfellet i et enkelt blogginnlegg
Jeg hadde egentlig tenkt til å dele en fresh og tropisk glede-seg-over-sola-smoothie til dere, men innser at en sunnog digg kose-seg-inne-grateng passer litt bedre på en dag som denne
Sunn blomkålsupe tar kort tid å lage og smaker fyldig og godt. Suppen passer godt som lunsj og kveldsmat, men kan også fungere som en lett middag eller forrett
I dag serverer jeg en utrolig enkel thai suppe, ikke veldig spicy, men det kan du jo justere selv. Jeg vet at dere ønsker dere flere middagsretter her inne, men nå har det seg faktisk sånn at de fleste middagsoppskriftene mine går til online programmene mine
Fiskesuppe er utrulig godt, ikkje minst raskt og enkelt å lage. Eg har her laga en variant med laks og reker, men du kan selfølgelig variere med å bruke andre typer fisk/skalldyr etter det du liker best og har tilgjengelig
Sunnog god middag - gjør kroppen glad. Dette er en kjempegod og mettende middag med hvitt kjøtt og proppet med deilige grønnsaker, sunt og godt med andre ord
Dagens middagstips er en gryterett med kjøtt og rotgrønnsaker. Vil du ha kjøtt til er det lurt å velge kjøtt som oksehøyrygg da kjøttet blir mørt og godt
Sashimisalat er det beste som finnes, veldig enkelt å lage og passer hele året. Dagens sunne mat tips. Salma laks smaker nydelig sammen med avokado, mango og ristede sesamfrø
Det er så enkelt å lage en litt sunnere pizzabunn, og denne tar ikke så lange tiden heller. Med masse havregryn, egg og noe annet smågodt blir den super fin i konsistensen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.