Det er med tomatbasert kjøttfyll, som tradisjonell pizza, og smakskombinasjonen med søtpoteta er magisk god ♥ Eit anna alternativ kan vere kvit pizza, som eg har posta oppskrift på HER - det skal eg prøve neste gang
Nyt med god samvittighet dere, og kom gjerne med tilbakemeldinger på hvordan din pizza ble. Da var det endelig på tide å legge ut oppskriften for både pizzabunn og fyll, for jeg vet mange har siklet et par dager på denne
Bland dette godt med en slikkepott før du fordeler dette godt ut påpizzabunnen. Strø deretter godt påmed revet ost før du slenger på alt det gode fyllet
Tror jeg har lagt ut oppskrift påspeltlompepizza før, eller iallefall fortalt dere om det. Hvis de blir der lenge så kan den hende jeg tar med PC`en på inn og setter meg i kafèen der
i dag har vi pizza toppet med cavolo nero som er en mer crispy variant av grønnkål. Det er så koselig med snø nå i romjulen, alt blir så lyst og fint selv om vi er inne i den mørkeste årstiden
Fullkornsme(speltmel)l/havredeig finner du oppskrift på her. Når det gjelder pizzafyll kan man jo variere med så mye, hvit saus, tomatsaus, ulike oster, kjøtt/kylling, ja til og med sjømat
Både pizzadeig og pizzafyll kan enkelt gjøres sunnere ved å velge mer næringsrike ingredienser. På Instagram i går la jeg ut et bilde av en pizzabitmed følgende tekst
Dryss på hvitost og litt krydder. Sunt og med god samvittighet. Må være på nederste rille i ovnen. 1) Først varmer en opp vannet på 37 grader og rører inn gjæren. 2) Dekk så bakebollen med en håndkle i ca. 20 minutter, mens en gjør klart pizzafyllet. 3) Kjevl ut deigen og tilsett pizzafyllet. 4) La pizza steke på 225 grader i 10 - 15 minytter
Det ble litt stress da toppingen skulle på, så pappa endte opp med å lage en litt vel klumpete, men god, tomatsaus av en boks tomatpure, et par tomater i biter, olivenolje og godt krydder
Soltørket tomat høyner smaken påpizzamed veldig mange hakk synes jeg. Når bunnen ikke er så varm lenger smører du utover resten av begeret med mager kesam, og har på chili og hvitløk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.