Til hverdags fungerer lchf mat supert.Nå etter ett par ukers testing har jeg opparbeidet meg ett lite reportoar ..(logo er lånt fra ukjent sted i cybern)et lite lavkarbobrød 4 egg
Oppbrinnelig blir disse brødene nemlig laget med kremost og egg, men jeg har brukt yoghurt - slik at de blir litt sunnere for oss som ikke trenger ekstra fett og kalorier i hverdagen vår
Han har laget et helt fantastisk brød, som ikke bare smaker godt, men som også er sunt. Jeg heller litt havregryn på et bakepapir og pensler brødene med vann og så ruller jeg den over
Brødet stekes på en slik måte at det blir sprøtt oppå, og det er noe av det som gjør brødet så godt. Ha deretter i den grove sammalte rugen, og rør godt rundt
Stek brødene midt i ovnen halve tiden og deretter nederst i ovnen. Bland vannet og gjæren sammen så tilsetter du litt etter litt alt det tørre, nøttene, frøene og kjernene, salt, sukker og oljen
Dette brødet er skikkelig godt til mat,men også til søtt pålegg, brunost osv. Bland væsken med pisket egg, gjær, salt, sukker og smeltet smør i bakebollen og rør godt
Det blir til mye poteter, sauser oggodt kjøtt i denne måned, så derfor dette alternativ i dag. hjemmebakte pitabrød, smakfull kjøttdeig fyll som tutet over med gode safter fra bacon og chilisaus
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.