1 sjalottløk,
noen økologiske gulrøtter, en skive selleri og tre hvitløkskløfter hakkes og surres forsiktig i en teskje god olivenolje til passe myke. Tilsett en liter kyllingbuljong (i dag hadde jeg hjemmelaget kraft, tenk det…) Småputre 15-20 minutter, bamixe. Smak, krydre etter smak. Jeg hadde i litt salt, gurkemeie, litt paprika, litt frisk, revet ingefær, litt kanel og litt karri. Det ble veldig godt. Ha i hvite linser og la det koke en halvtime til på svak varme.
Siden det snart er Halloween ble valget å utfordre trykkoker’n med gresskar og til å trylle fram en herlig suppe med inspirasjon fra Modernist Cuisine…
Finhakk hvitløk, ingefær og chili (husk å fjerne steinene slik at suppen ikke blir for sterk. Jeg har gått meg en lang tur i finværet og satt ganske lenge å koste meg i sola med ei jeg ble kjent meg for litt siden i botanisk hage
Denne suppen faller i smak for både store og små, metter og varmer godt i vinterkulden. Perfekt for dager hvor du ikke har lyst eller tid til å stå på kjøkkenet men ønsker noe kjapt og enkelt
Denne hjemmelagde suppen smaker fantastisk godt, og gjør veldig godt for kroppen. Det viktiste (etter min mening), er å ikke blande for mange ingredienser i samme gryte
Hot suppe med kylling boller på asiatisk vis. Supper på 1-2-3, og de som skal koke leenge. Supper på 1-2-3, og de som skal koke leenge. Tips en venn 06 i Supper på. 06 i Supper på
Smak på kraften når kjøttet er ferdig kokt og ha i mer vann dersom den er for salt. En skikkelig god tradisjonell kjøttsuppe med salt svinebog og rotgrønnsaker
Men ikke for tjukt. Men den egner seg så perfekt til suppe. Sliter du med å få frem smaken fra purren, eller synes den er for kjedelig, hiv en grønsak eller hønsebuljong terning oppi
En velsmakende og varmende suppefor den kalde årstiden. Hvor "hot" du vil ha suppen kan du velge selv ved å tilsette mere varmende krydder, min suppe er ganske moderat, men veldig god
Godt for store og små. En nydelig, enkel og mettende suppe perfekt en kald høst eller vinter kveld. Klikk for å dele på Twitter(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Facebook(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Google+(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Pinterest(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Reddit(åpnes i en ny fane)
Det var jo gøy å bli spurt om da jeg faktisk ikke har laget det før, bortsett fra posesuppefor noen år siden… Ja jeg har laget supper fra pose jeg og, så begynte jeg å lese innholdsfortegnelsene, fant fort ut at slike produkter ikke skulle inn i mitt hus mer
Denne suppen faller i smak for både store og små, metter og varmer godt i vinterkulden. Perfekt for dager hvor du ikke har lyst eller tid til å stå på kjøkkenet men ønsker noe kjapt og enkelt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.