Ta av platen og kjøres til suppe i blender eller med stavmikser. Men siden butternut squash/gresskar kan være litt vanskelig å få ta i Norge kan denne suppen fint lages som en gulrot suppe, eller ennå bedre gulrot ogsøtpotetsuppe
En enkel hverdagsmiddag, men med kraftig god smak av friske grønnsaker, vanlige pølser og chorizo-pølse, og i tillegg får du rydde litt i grønnsaksskuffen samtidlig som du lager en god middag
Server suppen i boller eller glass, med noen kikerter på toppen og litt urter. På lørdag lagde jeg en kjempegod suppe, tok utgangspunkt i en oppskrift fra kokeboken Green Kitchen Stories
Er det suppe igjen. Kikerter kokes med vann og kraft. Jeg var bofast i Midt-Østen en periode og det er vel nærmest umulig å være i den delen av verden uten å stifte bekjentskap med denne belgfrukten
Denne suppen er enkel å lage med ingredienser som du finner i nærbutikken din, og liker du ikke at suppen er så sterk, kan du bruke mindre av chili eller bare bruke litt chili pulver istedet
Ha over i suppeskålerog server med revet parmesan ( og eventuelt stekt chorizo). Etter en skikkelig god, hutrende dugnadsøkt i hagen smakte det godt med rykende varm suppe til middag med nybakt brød til
Har vært på jakt etter oppskrifter medkikerter, og har prøvd litt forskjellig i det siste. a laget falafler, men hadde ikke kamera tilgjengelig akkurat da, så den oppskriften får jeg heller lage igjen og dele med dere senere
Skjær løk og hvitløk i biter og ha dette i en kjele med litt olje. Jeg hadde koteletter og grønnsaker i kjøleskapet, så var det bare til å finne på noe, og håpe at fyren ble fornøyd
Suppen ser enkel ut og er lett i konsistens, men mettende og smakfull selv med så få ingredienser. Spinat får vi tak i året rundt ogmed et par kokte egg i, blir det en god lunsj eller et mellom måltid
Fortsett med søtpotet, gulrøtter og vann. Dere som må ha kjøtt, kan for eksempel ha sprøstekt bacon eller noen spiseskjeer med stekt kjøttdeig som garnityr
Denne suppen faller i smak for både store og små, metter og varmer godt i vinterkulden. Perfekt for dager hvor du ikke har lyst eller tid til å stå på kjøkkenet men ønsker noe kjapt og enkelt
Hvis du er glad i supper, så vil du elske denne hjemmelagde suppenmed potet, løk og sopp. Denne hjemmelagde suppen smaker fantastisk godt, og gjør veldig godt for kroppen
Rør ut maizenna med litt kaldt vann, ha litt av den varme suppen i, og tilsett blandingen i suppen. Strø over godt med hakket vårløk på hver porsjon ved servering-også er det bare å nyyyte
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.