Suppetorsdag: Kremet rød curry thaisuppe
Silje Bjørnstad
Silje Bjørnstad
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Jeg brukte følgende til cirka 3 porsjoner
  • 1-2 fedd hvitløk
  • 1-2 fersk ingefær
  • 1/2 -1 rød chili, fersk, finhakket (jo mer chili, jo sterkere, så smak deg frem for hvor mye du bruker)
  • 3-4 ts rød chilipaste (bytt ut med grønn eller gul chilipaste for mildere smak)
  • 3 dl matfløte
  • 1 dl kokosmelk (Vanlig)
  • 1 dl lett creme fraiche
  • 1 klype sukker
  • 1/4 lime
  • Frisk koriander - grovhakket
  • Valgfrie grønnsaker (jeg brukte blant annet bønnespirer, vannkastanjer, minimais, gulrot, paprika, vårløk)

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.