Landbrød med surdeig. Jeg baker fremdeles mye med surdeigen min, Sara. Nå har du et nydelig holdbart landbrød, som dufter fantastisk,og smaker himmelsk
Jeg lager imidlertid nesten alltid brødet selv, og jeg har best erfaring med surdeigsbrød. Fordeigen fungerer ganske likt som surdeig, og gjør at brødet hever mye mere enn om man baker alt på en gang
Det er mer mat i en surdeigsloff,Du blir faktisk mett etter reker og loff. En surdeig, to brød. 200 g surdeig5 dl vann1 ts honning2 ts saltca 13 dl hvetemel. ) 200 g surdeig
Jeg bakte dette som et stort rundt landbrød, men det er jo fullt mulig å bruke en brødform også. Her kommer enda et deilig brød, denne gangen med havre som har fått ligge i bløt i noen timer før deigen settes
D. e. l. p. å. F. a. c. b. o. k. S. u. r. d. i. g. n. v. t. s. m. h. M. E. ,. f. ø. J. (. ). j. H. y. æ. I. N. U. /. -. P. A. V. T. B. 1. 0. 2. 3. 4. R. L. 8. 5. k l. d l
Av denne oppskriften her blir det to runde landbrød. Å bake brød er en god investering, ikke bare sparer du penger, men du vet hva du spiser, her er ingen kunstig tilsetning for holdbarhet og her er ikke såkanlt "farget mel"
Du kan også fylle et landbrød med stekt kjøttdeig i pastasaus og med ost. 1 italiensk landbrød eller gourmetloff. Relatert 1 italiensk landbrød eller gourmetloff
Dag 1. 1. Bland alt det tørre i et stort tretrau eller annet kar som passer til formålet. 2. Varm smør eller olje, sirup og vann til 37°C og rør ut gjæren i litt av væsken
I dag lukter det nystekt brød her hos oss, det er landbrød som står i ovnen og er snart ferdig. I dag blir det nystekt landbrød til lunsj, kan det bli bedre
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.