Surf & Turf er en betegnelse på mat som blander førsteklasses kjøtt med delikatesser fra havet. Inspirasjonskilden til Surf & Turf finnes spesielt i New Orleans og i det kreolske kjøkkenet, der blanding av kjøtt og mat fra havet har lange tradisjoner
Krydre kjøttet med salt og pepper, og stek kjøttet og scampiene på sterk varme i noen få minutter. "Surf n' Turf" er det beste fra to verdener, sjømat og kjøtt i en perfekt kombinasjon
Surf & Turf er en betegnelse på mat, som blander førsteklasses kjøtt med delikatesser. Faller drømmene dine i grus, skal du feie opp bitene og ta vare på dem
Surf and Turf er en betegnelse på mat, som blander førsteklasses kjøtt med delikatesser fra havet. Press hvitløken i en hvitløkspresse eller bruk "hvitløk på tube" og finhakk chili
Hot & godt ♫. Mongolsk biff finner du på menyen i mange kinarestauranter rundt omkring i hele verden. Surf and turf er en gammel klassiker som antakelig har sine røtter i den amerikanske østkysten
Når jeg er i Spania blir jeg inspirert til å prøve meg på litt spansk mat. Men nå som jeg er tilbake, kommer det nye oppskrifter og oppdateringer på bloggen som vanlig
Så stod jeg der på søndagen, med en hel kylling uten noen ingredienser. Jo, da tar-man-det-man-haver og gjør så godt en kan, og resultatet ble tilslutt en snasen spansk søndagskylling som passer like godt til hverdags som til helgen
Da er det ny uke, og jeg er helt sikker på at mange stresser med forbredelser til jul. Og jeg LOVER, denne varianten kan du fint servere i jula som et GODT alternativ til den mer norske varianten
Det er ikke alltid like lett å få i seg mat her i varmen men i dag skal jeg lage Spansk kylling. Det er ikke alltid like lett å få i seg mat her i varmen men i dag skal jeg lage Spansk kylling
Selv om denne måten å tilberede ris på kalles "spansk ris" er denne retten ukjent i Spania. Bruningen i matolje er avgjørende for få en nøtteaktig smak på risen
Trekk kjelen av varmen og rør inn 2 eller 3 ss god spanskekstra virgin olivenolje. 40 ml olivenolje175 g løk, skrelt og finhakket5 g hvitløk, skrelt og finhakket50 g stangselleri, finhakket100 g frisk spinat, vasket og hakket350 g friske tomater, uten kjerne og skåret i større biter
Krydre kyllingen med salt og pepper og stek den til alle overflater på kyllingbitene er brunet. 4 vårløk, skjært i biter på 1/2 cm. 4 vårløk, skjært i biter på 1/2 cm 150 g frosne erter
Dette er en overraskende smakfull og enkel suppe som passer når man trenger noe å varme seg på. Suppen er rustikk, tradisjonsrik spansk bondekost og minner om gratinert løksuppe i oppbygging, så liker du det, vil hvitløksuppen her garantert falle i smak
Ta dem ut av panna og la dem renne av seg oljen på litt kjøkkenpapir. Snu omeletten ved å hvelve den over på en tallerken, eller et lokk, og la den så skli forsiktig ned i panna igjen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.