Om vi var heldige å fikk noen fisk, så var belønningen om kvelden ørret surret i rømme. Jeg husker fra barndommen at vi ofte var på fjellet og fisket ørret
Enkel og god tapasrett. Tid. 15 minAntall. Mange. Ingredienser. Mozzeralla. Spekeskinke som f. eks Strandaskinke. Kutt mozzarellaen i ca 1 cm pinner og surr spekeskinke rundt
I denne oppskriften brukte jeg surretsvinestek av bog. Svinestek av bog med sprø svor. SVINESTEK. Skjær av svoren, før du pakker svinesteken inn i folie, svoren blir myk hvis den blir tildekket før den er helt kald
I denne oppskriften brukte jeg surretsvinestek av bog. Svinestek av bog med sprø svor. SVINESTEK. Skjær av svoren, før du pakker svinesteken inn i folie, svoren blir myk hvis den blir tildekket før den er helt kald
Jeg skulle nok ha surret kyllingen inn motsatt vei, for fyllet rant delvis ut etterhvert som heten steg i ovnen, eller så kunne jeg ha påspandert to skinker pr
Norsk laks, det må vel være verdens beste. Og så lett det er å tilberede. Ofte surrer en lillebroren, altså ørreten i rømme, men laks egner seg minst like godt
Så smurte jeg svinesteken godt inn med nykvernet pepper og sjøsalt, og la den oppi. Nok en nydelig rett som tar 10 minutter med arbeid, men timer med venting
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.