Blir mye kylling her i huset....Kyllinglår med hasselbaktepoteter fra hagen, salat og sursøt saus. Hadde glemt isbergsalat, så da ble det ertepeis fra hagen, ananas, rødløk, minitomat.
Til hverdags pleier jeg å servere sausen med ris, wokede grønnsaker og vanlig kylling, men om man vil gjøre litt mer ut av det, kan man også frityrsteke kyllingen
Men nå har vi endelig kommet fram til en oppskrift som ikke bare funker, men som er kjempegod. Vi har testet ut en del oppskrifter på kylling i sursøtsaus her hos oss
Forbered alle ingrediensene tilsausen. Ikke la deg skremme av av det er mange ingredienser, for både oljer og eddik kan brukes til litt av hvert annet - eller til flere runder av denne retten)
Sausen bidrar til at kyllingen blir herlig karamellisert og nøttene gir en fin krønsj. Jeg anbefaler å bruke den, men dersom du ikke har, så går det bra å smake seg til med salt i stedet
Til en stor porsjon. I dag prøvde jeg meg på sursøtsaus. Når det var superstas å spise kylling i sørsøt saus blant røde lanterner og gullglinsende dragehoder
Skikkelig lettvint og god klubbmat eller som familiemiddag til hverdag eller helg, denne enkle kyllingretten passer til det meste, den er rask å tilberede, mye kan gjøres ferdig på forhånd, og det er enkelt å doble ingrediensene hvis du skal lage mat til mange
Rør sammen og til slutt strør du over hakkede valnøtter. Klar til servering og utrolig godt. en kyllingfilet per person en skive brie per person 2 skiver bacon salt og pepper tagatielle spaghetti til x antall personer Blue Castello Fløte 1 Avacado 1 Mango 1 hånd salatblanding av det du likker, gjerne med ruccola 1 sitron 1/2 rødløk 1/4 chilli 2 ss valnøtter. Saustil pasta (4 personer). 2 skiver bacon salt og pepper tagatielle spaghetti til x antall personer Blue Castello Fløte 1 Avacado 1 Mango 1 hånd salatblanding av det du likker, gjerne med ruccola 1 sitron 1/2 rødløk
Brokkoli Purre Gul løk Rød løk Paprika Sukkererter Litt soyasaus og pepper tilsettes på slutten Smør og olje til steking ( jeg bruker kokosolje uten smak)
Tenk dere det, å gå igjennom livet uten den livsgleden som en god saustilfører livet. En fyldig, mørk og deilig saus som virkelig setter en ekstra spiss på måltidet
Dette tror jeg er den aller beste kyllingen jeg noen sinne har tilberedt - er det noe som man kan kalle himmelsk godt, så må det være denne kyllingen her
Du kan jo selvfølgelig lage denne retten på en mer lettvint måte enn det jeg har gjort her ved å kjøpe ferdig tortilla lefser og ferdig barbecue saus, men min mening er at hjemmelaget ALLTID er best
kitchenkaos | kaos på kjøkkenet – men morro er det!
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.