Når svinefileten fylles på denne måten blir den saftig og velsmakende, særlig med såpass mye urter, og så ser det så innbydende ut, man spiser litt med øynene også
Svinefilet stekt i marinade som her, gjør kjøttet ekstra smakfull og saftig, stekeskyen serveres som saus, sammen med rosenkål, bacon og mos av mandelpoteter
Denne kan selvfølgelig lages på samme måte inne. Indrefilet av svinBaconSaltPepperRotgrønnsaker, olivenoljeFørst tørket vi svinefiletenmed tørkepapir før vi renskjærte den
Strimlet svinefiletmed friske grønnsaker i hot tomatsaus. Hell over en boks med hakkede tomater. Krydre med chilli(gjerne finhakket fersk), cayennepepper, salt og pepper
Han har laget svinefiletmed vevd bacon eller som han kaller det svinefillet medbacon weave. Med en mor som er mer enn gjennomsnitlig interessert i mat, må i hvertfall et av barna bli litt interessert også
Svinefiletmed camembert og bacon faller nok i smak hos de fleste og passer til alle anledninger. Ha meierismør i en varm panne og svinefileten brunes raskt i pannen på alle sider
Denne gryten er laget av svinefilet, men her kan du bruke mørbrad eller andre deler av svin. Det smaker godt med en varm gryte på denne årstiden, selv liker jeg veldig godt å lage "alt-i-en-gryte-eller-form-mat", det er lettvint, lite oppvask, og så passer maten seg selv for det meste
Serveres med ovnstekte timianpoteter & gjerne med ett glass Fabelaktig hvis du ønsker vin til. Skjær et snitt i hver kyllingfilet og fyll lommen med en skje kremost og hakket frisk timian
Legg baconskivene i ring, la de overlappe hverandre litt, og pass på at du ikke får en stor klump medbacon i midten av panne, tilpass underveis, pass på at ca halvparten henger utenfor kanten
D denne er herlig å Fyllt medbacon å passer perfekt til middag eller rett å slett en bedre lunsj. kutt smør i terninger og smuldre kjapt sammen med melet
Legg svinefileten oppå. Pakk sammen rullen, og legg den i ei ildfast form med litt olje i bunnen. Jeg serverte med fløtegratinerte poteter, rosèpeppersaus og grønnsaker
Rør ut maizenna med litt kaldt vann, ha litt av den varme suppen i, og tilsett blandingen i suppen. Strø over godt med hakket vårløk på hver porsjon ved servering-også er det bare å nyyyte
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.