Her kan jeg friste med en rimelig, god og supersunn indisk svinegrytemed mye grønnsaker. Tilsett alle ingrediensene med unntak av svinekraft, kjøtt og creme fraiche
En Crock-Pot består av et varmeelement, i den sitter en emaljert keramisk kjele, som er enkel å holde ren, det følger med lokk, tre sleiver og oppskriftshefte
Brun svinekjøttet og chrizo i en gryte sammen med litt olivenolje. Legg over på fat og stø på fersk rosmarin, serveres med baugete med hvitløkssmør eller ris
Ha i de oppkuttede grønsakene (se over) med unntak av hvitløken, og la alt surre noen minutter. Her en oppskrift på en veldig god og lettlaget gryterett – indonesisk svinegryte
Jeg bor nær Svinesund og hamstrer billig bacon der, synes du det blir kostbart med så mye bacon, kan du bytte ut noe av det med for eksempel kokt skinke eller picknic skinke
Start med å varme opp stekepannen med olje, ha kjøttet i panna og ha på salt og pepper. Strimle paprikaen og ha de oppi gryten sammen med perletomatene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.