I da skal dere få oppskriften på hasselbakk potetermed hvitløk yoghurt saus. Bland yoghurt sausen ved å blande yoghurt, presset hvitløkfedd, olje og smake til med krydder
Når jeg får møre saftige svinekoteletter hos slakteren blir det en aldeles nydelig middag. Som tilbehør kan det meste brukes sammen med koteletter, poteter i alle varianter, surkål eller rødkål som har vært veldig populært hos oss, og erter, gulrøtter og andre grønnsaker etter smak og bekag, her er det kun fantasien som bremser
Start med å klargjøre grønnsakene, dvs. poteter, saus, kjøtt og grønnsaker er nå klar til servering. kutt opp grønnsakene som skal være med i de sauterte grønnsaker, forvell asparges og sil av
Disse potetene er grovmost og rørt inn med finhakket hvitløk, vårløk og persille. Så har de fått smak av bèarnaise saus og en god neve med revet ost som gir de en cheesy kjerne og et sprøstekt ytre
Vi snakker i utgangspunktet om potetmos blandet med masse digg, for så å gratinere i ovnen. Gratinerte bakepoteter eller dobbeltbakt poteter kjenner ingen grenser når det kommer til fyllet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.